目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來無油煙輕鬆煮這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本無油煙輕鬆煮，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對無油煙輕鬆煮的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
☆利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理。
☆一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜。
☆快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。
輕鬆優雅下廚，做菜不再揮汗如雨！
現代人多為雙薪家庭，忙碌工作之時，三餐幾乎在外用餐，長久下來往往忽略了飲食衛生、食用油的來源，很容易造成營養過剩，文明病也隨之上身。單身或有家庭的你，應該非常希望天天吃到熱騰騰且營養的飯菜，甚至為親愛的家人及孩子下廚。但往往想到高溫的廚房、料理完後油膩膩的流理台和杯盤狼藉的餐盤，立刻打退堂鼓轉而叫外賣，或吃碗泡麵隨便裹腹。
美味的料理一定要大火快炒、高溫油炸嗎？這本書將提供你三種無油煙且簡單的烹調方法－「蒸、燉滷、水煮」。利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理；一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜；快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。透過無油煙、方便清理的原則，同時兼顧美味，不需要一直顧爐火，就能輕鬆優雅下廚、快樂用餐，並照顧全家人的腸胃。
本書特色
★兩位作者均為人氣電視烹飪名師。
★書中分「蒸、燉滷、水煮涼拌」食譜，每個單元一開始均有提供烹調上的重點提示、注意事項，讓讀者輕鬆上手，絕對是一本值得收藏的清爽無油煙實用好書。
★每道料理均拍攝所需要準備的正確份量材料圖，以Step by Step方式完整拍攝烹煮過程，讓讀者猶如在現場看到作者示範的效果。
作者簡介
柯俊年
美食節目幕前主持、教學及幕後指導，並為各大報紙、日本料理王國雜誌、網路媒體寫過專欄，著有30本以上食譜書，開過台菜小吃和日式燒肉店。
【現任】
中壢古華花園飯店行政主廚
pH7法式蔬食餐廳顧問
東風「生活好自在」主持人
民視「消費高手」、東風「料理美食王」、
杭州電視台「生活大參考」等節目常駐名廚&美食顧問
【經歷】
出版過30本以上的食譜書
寫過報紙、雜誌、網路等專欄
美食節目主持人、幕前教學及幕後指導
擔任許多知名廠商顧問、研發、宣傳企劃
【曾任】
台大營養部5年、台菜小吃3年、日式燒肉2年
飯店顧問、主廚、食品公司研發顧問、調味品公司研發顧問等
【義工】
台北中華美食展主題展館－副召集人
台北中華美食展明星老師教室－召集人
中華美食交流協會－監事
【著作】
《新手父母孕前指南》、《平價快炒料理》、《名師名廚愛吃蛋》、《蓋飯輕鬆做》、《百元熱炒新菜色》、《頂尖美味大對決：中義美食料理SHOW》等(以上為邦聯文化 / 庫克書屋出版)
李耀堂
【現任】
新天地餐飲集團主廚
彰化社區大學烹飪班老師
光大社區大學烹飪班老師
外埔鄉農會家政班老師
大雅鄉農會家政班老師
【榮獲獎項】
中華素食美食大賽－金廚獎
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯－金牌
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯－最佳工藝設計
2010 FDA行政院衛生署－優良廚師
第六屆韓國國際美食養生大賽－金牌
第六屆韓國國際美食養生大賽－藥膳名師尊號
兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽－最佳創意獎
行政院客委會第一屆客家筵席料理比賽－金牌
第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽－最佳廚藝獎
【證照】
中華民國中餐素烹調乙級技術士
中華民國中餐烹調丙級技術士
HACCP 訓練合格
須知
作者： 柯俊年、李耀堂
新功能介紹- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2012/01/31
- 語言：繁體中文
非常推薦無油煙輕鬆煮給大家
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
如果沒看到按鈕，點擊無油煙輕鬆煮這本書的圖片也可以直接購買喔
也可以當禮物的相關資料
新雅幼兒識字卡2：動物人體家庭 | 數學趣談：數學故事，遊戲與猜謎 | ||
數字的樂趣 | 工程數學(修訂版) | ||
數學物理方法 | 中學數學實用辭典 | ||
為什麼要學習數學：數學發展史給我們的啟發 | 通過問題學解題 |
標籤註解：
無油煙輕鬆煮推薦, 無油煙輕鬆煮討論, 無油煙輕鬆煮部落客, 無油煙輕鬆煮比較評比, 無油煙輕鬆煮使用評比, 無油煙輕鬆煮開箱文, 無油煙輕鬆煮推薦, 無油煙輕鬆煮評測文, 無油煙輕鬆煮CP值, 無油煙輕鬆煮評鑑大隊, 無油煙輕鬆煮部落客推薦, 無油煙輕鬆煮好用嗎?, 無油煙輕鬆煮去哪買?
熱點新聞搶先報
▲女神卡卡堅持天氣不好也要演出結果生病。（圖／達志影像）
記者許瑞麟／綜合報導
天后女神卡卡（Lady Gaga）5日原本要在加拿大蒙特婁（Montreal）舉辦演唱會，最後因為身體不適宣布取消，並在推特發聲明表達難過心情，為了彌補歌迷，她特地請工作人員幫忙買披薩給聚集在飯店下面的粉絲吃，貼心舉動被推爆。
女神卡卡當天先是在推特透露無法上台演出的失望，「我都是唱現場，把自己全交給你們，更以此為傲，但是當我在美國紐約的花旗球場（Citi Field）淋雨演出時感冒了，對那些今晚期待看到我的人感到很抱歉。」最後她宣布，會贈送披薩給守在飯店前的歌迷享用，「我很愛你們，也很對不起，你們是最棒的歌迷。」
▲▼女神卡卡送披薩給在飯店前聚集的歌迷吃。（圖／CFP）
接下來，推特便出現許多粉絲在The William Gray Montreal飯店前大吃披薩的照片，還收到偶像簽名，歌迷很感謝女神卡卡有把他們放在心中，相較於其他突然取消演出的歌手態度，只是在社群網站發文道歉，已經很有誠意。最後粉絲還在飯店前面高唱《Grigio Girls》，宛如戶外小型同樂會般，女神卡卡一度從房間內探出頭來向大家打招呼，引起眾人高聲歡呼，之後更將此片段放到社群網站上，歌迷也相當體諒她身體不適，不該勉強上台。
▲▼女神卡卡向粉絲道歉。（圖／翻攝自女神卡卡推特）
▲歌迷分享吃著女神卡卡送的披薩照片。（圖／翻攝自推特）
▼影片取自idkjenna推特，如遭刪除請見諒。
Monsters outside gagas hotel singing after the pizza pic.twitter.com/snEJFzrldQ
- ? jenna ? (@idkjenna) 2017年9月4日
★圖片為版權照片，由達志影像供《ETNEWS新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！
★ 版權聲明：圖片為版權照片，由CFP視覺中國供《ETNEWS新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經CFP許可，不得部分或全部轉載，違者必究！
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
如果沒看到按鈕，點擊無油煙輕鬆煮這本書的圖片也可以直接購買喔
CD60BC3D02A601AB
全站熱搜
留言列表
