目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來菲傭入廚手記：零失敗添飯-這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本菲傭入廚手記：零失敗添飯-，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對菲傭入廚手記：零失敗添飯-的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
如何避免蒸水蛋變成蜂巢狀？生炒骨香脆之竅門？
36個烹調重點秘訣，助家傭掌握每道餸菜的成功要點，解決入廚疑慮。
烹飪導師Feliz Chan特別提出家傭容易忽略的入廚技巧重點，例如不脫皮的煎魚方法；炒牛肉的鬆軟技巧；原隻雞的浸煮法等，解釋詳盡，家傭依法炮製，入廚零失敗，並瞭解基礎的烹調成功秘訣，更可靈活變化不同的美味菜式。
本書特色
38款蒸炒燜煮好味住家餸，作者提示「好味秘招」，特別提出每道餸的烹調重點秘招，讓家傭掌握每道餸菜的入廚關鍵所在，入廚零失敗，煮餸輕鬆簡單，再難煮的餸菜也輕易辦到。
書內的食譜分為海產、家禽、肉類、豆腐及菜，配搭新穎，如豆漿蒸三色蛋、青衣塊伴黃梅醬，令餐桌的佳餚不再單調乏味。
每道餸詳列「容易煮」指數，指數越高，烹調越簡單，家傭明瞭難易程度，挑選合宜的菜式，易於掌握每味餸菜。
大部份的烹調重點秘訣附有步驟圖解說明，家傭依着烹調，入廚不再是難題。全書中英對照（菲傭）。
須知
作者： Feliz Chan
新功能介紹- 出版社：圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期：2014/11/30
- 語言：繁體中文
非常推薦菲傭入廚手記：零失敗添飯-給大家
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▲國家電影中心。（示意圖／新北市政府提供，下同）
記者徐政璿／新北報導
位於新北市新莊的「國家電影中心」工程，於106年9月4日完成決標，由「應州工程有限公司」及「印記聯合建築師事務所」團隊承攬，預計109年完工，後續將由文化部所轄之「財團法人國家電影中心」接棒辦理室內裝修與營運軟體建置，完成後即啟用。
「國家電影中心」案由新北市與文化部合作辦理，經歷多次協調溝通，新北市與文化部於105年9月簽訂行政契約，確定由新北市提供新莊副都心公兒四用地（位於榮華路、中信街交口，中信國小正對面）並負責新建電影中心所需空間硬體，後續由電影中心依其進駐營運需求辦理軟體與辦公環境建置。
新北市政府新建工程處詹榮鋒處長表示，國家電影中心以統包工程方式辦理，不僅是開國家級建築設施之先河，更是新北市一項創舉，市府新建工程處將全力辦理設計與工程，並朝公共工程金質獎與黃金級綠建築為目標努力，未來電影中心不僅是內外皆美，更可屹立長久、舒適耐用，將使臺灣電影的家成為新北市重要地標與文化設施指標，讓這扇臺灣電影的櫥窗成為世界電影工作者最驚艷的場所。
國家電影中心統包工程於106年8月23日開標，計有2家廠商投標，經106年8月31日評選、9月4日決標會議，確定由「應州工程有限公司」及「印記聯合建築師事務所」團隊得標，在設計內容上，得標團隊提出「時間與空間的蒙太奇」設計概念。
影廳外牆前衛的金屬曲面造型象徵電影的未來感與科技感、立面遮陽隔柵節奏呼應電影膠卷影格，以室內挑空創造空間流動感並作為室內照明與空調溫度控制手法，整體建築具有強烈雕塑意象，象徵電影藝術，時間與空間之雕刻融合，周邊還有公園綠地景觀、生態池規劃。
新北新聞局長張其強表示，為使市府預算與國家電影中心需求得以兼顧，除以統包工程方式辦理外，並於規劃過程戮力控制預算與設施需求合理性、發包過程中積極招商邀標，以追求一座「實用且精緻」的電影中心為目標。
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