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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來紅茶名品圖鑑這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本紅茶名品圖鑑,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對紅茶名品圖鑑的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

紅茶是世界上飲用人群最多、出口量最大的茶葉種類!本書是紅茶文化和飲茶生活的完美結合,介紹了中國各地23種傳統紅茶和新創紅茶,更詳細介紹了9種世界上其他地區的著名紅茶,每種茶都配備了精美的乾茶圖、茶湯圖和葉底圖。書中還列舉了22種調飲茶的製作方法,如著名的英式奶茶、印度奶茶、伯爵紅茶、玫瑰紅茶等,並將製作的過程一一圖解,易學易行,讓讀者足不出戶就能品嘗到異域紅茶的味道。每一種紅茶都提供了沖泡要點,讓讀者了解每一種茶的適用茶具、沖泡溫度和浸泡時間,從而沖泡出更美味的茶湯。

作者簡介

王廣智

安徽無為人。中國農業展覽館中國農業博物館研究員,中國農業博物館研究所所長,聯合國工業發展組織中國投資與技術促進處綠色產業專家委員會委員,中國老科協農業分會副理事長,茶與食品專業委會主任,吳覺農茶學思想研究會副會長。發表論文60多篇,享受中國國務院特殊津貼。

須知

  • 出版社:萬里機構

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/03/01
  • 語言:繁體中文


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熱點新聞搶先報

彰化蛋雞場驗出芬普尼,食藥署昨查扣8萬6千多顆雞蛋,農委會今(23)日邀集相關單位與學者召開專家會議,最後決定將這些封存雞蛋改做堆肥,蛋雞也不採撲殺措施,業者實施移動管制2周後,可自費複檢,確定無芬普尼殘留後,可解除移動管制。

《蘋果日報》報導,由於芬普尼不像戴奧辛是累積性毒物,可以代謝,也不會對環境造成汙染,因此農委會決定將封存雞蛋採堆肥處理,也不撲殺蛋雞,業者在移動管制14至15天後可自費複檢,確定無芬普尼殘留就可解除移動管制。

文化大學動物科學系教授王淑音表示,先前國外曾做過實驗,發現斑馬雀吸收高劑量芬普尼後,72小時會逐漸代謝,鳥蛋內的芬普尼也在13天後就檢測不到,但相同結果是否會出現在蛋雞身上,仍有待實驗證實。

有學者建議,可以採用換羽方式加速蛋雞代謝,但憂心會引發動保團體抗議,所以建議改以「減少飼料供給量停產」方式,去除雞隻體內的芬普尼。農委會黃金城對此回應,不會強迫雞農採換羽方式,雞農會自己想辦法。

而為何蛋雞體內會殘留芬普尼,有學者認為是汙染到飼料後,被雞隻吃下肚;但也有人認為是在環境消毒後,芬普尼藉由空氣傳播,或是噴到雞隻羽毛、羽毛所致,農委會將對此進一步探討採樣方式,及考慮是否有進一步檢驗的必要。

此次的毒蛋事件,反映了農藥管制出現漏洞,防檢局副局長馮海東表示,去年公告「限制」使用4.95%芬普尼水懸劑的規定,擬改成「禁用」,違規者將面臨半年至一年的有期徒刑,提高罰金至100萬到500萬元,此次的芬普尼還在追查,不排除是地下工廠所製。



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